Pinsa Romana ist ein weiteres beliebtes Gericht, nicht nur in Italien, sondern auch auf der ganzen Welt. Diese unglaublich leichte Pizzabasis, die von vielen als "ein Bissen in eine Wolke"…
Schon seit langer Zeit hatten wir die Idee, eine Funktion auf Pizzaguru einzuführen, die es Ihnen ermöglicht, sofort die Gewichtsangaben für die Pizza zu sehen und diese automatisch neu berechnet…
Die neapolitanische Pizza, die in einem Holzofen zubereitet wird, ist die Königin aller Pizzen. Diese Art von Pizza begeistert Millionen von Menschen weltweit. Der Grund? Der unverwechselbare Geschmack der neapolitanischen…
Die Geschichte von Pizza Hut reicht bis ins Jahr 1958 zurück. Es besteht daher kein Zweifel, dass diese Pizzakette Menschen auf der ganzen Welt, insbesondere in Amerika, fasziniert hat. Obwohl…
Die meisten, die mit der neapolitanischen Pizza beginnen, haben Probleme mit dem Ausrollen des Teigs. Der Teig klebt, ist nicht gleichmäßig ausgerollt und reißt oft. Die Optimierung von Prozessen ist…
Mozzarella ist eine der wichtigsten Zutaten für die Zubereitung einer neapolitanischen Pizza. Wenn Sie bereits einmal eine Pizza gebacken und frische Mozzarella verwendet haben, die in einem Beutel mit Lake…
Ein Holzofen für Pizza aus unserem E-Book oder von unserem Blog ist der Schlüssel zum Backen einer echten neapolitanischen Pizza. Wenn Sie keine Zeit damit verbringen möchten, Ihren eigenen Holzofen…
Das Wetter spielt dieses Jahr mit, die Temperaturen erreichen neue Höchstwerte, und die Ferien sind in vollem Gange. Genau die richtige Zeit, um erfrischende Limoncello-Drinks auszuprobieren. In diesem Artikel erfahren…
Der Sommer ist wieder in vollem Gange, die Temperaturen steigen täglich auf neue Rekorde. Es ist die perfekte Zeit, um zu Hause echtes italienisches Gelato zuzubereiten. Für mich ist es…
Olivenöl ist bekannt für seine hervorragenden gesundheitlichen Vorteile. Beim Kauf eines solchen Öls ist es jedoch wichtig, einige Grundsätze zu beachten, die die Qualität des Olivenöls gewährleisten. In diesem Artikel…
