I samotní Italové mají někdy dost pečené pizzy. Dokonce i ti z Neapole. Proto se dnes dozvíte skvěle chutnající pizza recept, který se nemusí péct v...
Blog
Mnoho z vás mě žádalo o článek, který bude mít na jednom místě všechny známé Italské pizza variace. V dnešním článku se tedy dozvíte ty nejznámější...
Kvalitní kuchyňská váha Pokud doma stále nemáte kuchyňskou váhu s přesností na 1 gram, zauvažujte nad zakoupením této pomůcky. Důvodů, proč si koupit...
Pizza je skvělým jídlem, které je známé po celém světě. Jak je na tom pizza z pohledu zdravého stravování? Je pizza zdravá? To se dozvíte v dnešním...
Děláme Italskou Pizzu, PREMIUM, Recepty na pizzu
Jak jednoduše připravit těsto na pizzu jako z pizzerie (2)PREMIUM
Připravit kvalitní těsto na pizzu jako z pizzerie u Vás doma zvládnete levou zadní a věřte mi, že při dodržení postupů Vám bude zaručeně chutnat. V...
Jak jsem už psal několikrát, největším problémem jak upéct doma pizzu jako z pizzerie je teplotní omezení v domácí troubě. Pokud to tedy s pizzou...
Sýr na pizzu je jedna z dalších zásadních surovin, která tvoří výslednou chuť pizzy. Při použití levných náhražků typů Eidam “třicítka” nečekejte...
Hodně lidí si myslí, že nelze upéct dobrou pizzu v domácích podmínkách. Domácí pizza nemusí být špatná, stačí dodržovat pár rad a typů, které jsme...
Kvalitní pizza potřebuje kvalitní základ. A tím je výborné rajčatové sugo na pizzu. Jak ho jednoduše připravit se dozvíte v dnešním krátkém článku...
Děláme Italskou Pizzu, PREMIUM, Typy na pizzu
Pizza z trouby – základem je správná hydratace těsta na pizzuPREMIUM
V minulém článku jsme si řekli něco o tom, zda se dá upéct dobrá pizza v troubě. Dnes Vám zkusím poradit jeden z dalších způsobů, jak vylepšit těsto...
