Příběh Pizza Hut – jak vznikla značka, která je známá po celém světe?
Historie Pizza Hut sahá až do roku 1958. Není proto pochyb, že tato značka Pizzerií po celém světě učarovala spoustu lidí, zejména v Americe. I když se nejedná o Neapolský…
Dělá Vám problém roztažení těsta? Tato technologie to zvládne za Vás během sekundy
Většina z těch, kdo začíná s Neapolským typem pizzy, má problémy s roztažením těsta. Těsto se lepí, není rovnoměrně roztažené, často je potrhané. Zefektivňování procesů se prolíná celým světem a…
TRIK – Vodnatá pizza z čerstvé mozzarely? Řešení je jednoduché
Mozzarella je jednou ze základních surovin pro přípravu Neapolské pizzy. Pokud jste již někdy pekli pizzu a přidávali na ni čerstvou mozzarellu, která je uchovávána v sáčku s nálevem, pak…
Základy pečení pizzy v peci na dřevo – Rozdělání ohněPREMIUM
Pizza pec na dřevo z našeho e-booku nebo z našeho blogu je klíčová k pečení Neapolské pizzy. Pokud nechcete trávit čas tvořením své vlastní pizza pece na dřevo, poté je…
Limoncello drinky – 3 letní drinky, které stojí za to v létě zkusit
Limoncello drinky patří mezi nejjednodušší koktejly, které doma zvládnete připravit za méně než 5 minut. Tři ingredience, správný poměr a správná sklenice — to je celé tajemství. Tady jsou nejlepší…
Léto a Italské Gelato – zmrzlina, která neomrzí
Léto je opět v plném proudu, teploty dennodenně stoupají k novým rekordům. To je zkrátka ten pravý čas na to, udělat si doma pravé Italské Gelato. Za mě nejlepší zmrzlina,…
Jak vybrat kvalitní olivový olej?
Olivový olej je velmi známý pro své vynikající vlastnosti pro zdraví. Při výběru takového oleje je nicméně důležité dbát na několik zásad, které zaručí kvalitu olivového oleje. V tomto článku…
Pane Di Pompei – chléb starý přes 2000 let
Všichni známe Pompeje, římské město na svazích Vesuvu, které v roce 79 n. l. zcela zatopila láva. Z jeho vykopávek jsou každý den vykopávány nové pozůstatky a fragmenty starověké civilizace…
Kuchyně náhod – Nový e-book o vzniku potravin pro PREMIUM uživatelePREMIUM
Uvažovali jste někdy nad tím, jak vznikl pokrm nebo surovina, kterou právě jíte? Věřte, že za mnoha potravinami, které bereme jako samozřejmost, se skrývají velmi zajímavé příběhy. Historie potravin je…
Nejlepší pizza pece od značky Ooni
Pokud se Vám nechce nebo nemáte čas vytvořit si svou vlastní pizza pec buď z hlíny za zhruba 500,- Kč nebo se Vám zdála i pec na pizzu 2.0 uvedená…
