Jak jsem už psal několikrát, největším problémem jak upéct doma pizzu jako z pizzerie je teplotní omezení v domácí troubě. Pokud to tedy s pizzou...
KategoriePREMIUM
Děláme Italskou Pizzu, PREMIUM, Typy na pizzu
Pizza z trouby – základem je správná hydratace těsta na pizzuPREMIUM
V minulém článku jsme si řekli něco o tom, zda se dá upéct dobrá pizza v troubě. Dnes Vám zkusím poradit jeden z dalších způsobů, jak vylepšit těsto...
Děláme Italskou Pizzu, PREMIUM, Recepty na pizzu
Těsto na pizzu – recept jako z Italské pizzeriePREMIUM
V minulých článcích jsme se dozvěděli, jaké suroviny použít, abychom z našeho těsta dostaly ty nejlepší výsledky. Dnes se dozvíte, jak z těchto...
Děláme Italskou Pizzu, PREMIUM, Suroviny na pizzu
Děláme Italskou pizzu (2) – Další potřebné suroviny k přípravě pizza těstaPREMIUM
V minulém díle Děláme Italskou Pizzu (1) jsme se zaměřili na základní surovinu pro kvalitní Italskou pizzu. Dnes se dozvíte, jaké další suroviny na...
Děláme Italskou Pizzu, PREMIUM, Suroviny na pizzu
Děláme Italskou Pizzu (1) – Kvalitní mouka na pizzu je základ úspěchuPREMIUM
Výborné, vláčné, křehké těsto lze vyrobit jedině s kvalitní moukou na pizzu. Jak takovou mouku na těsto vybrat? To se dozvíte z dnešního článku Než...
Jsme na Instagramu
Nejnovější komentáře