Focaccia historie – odkud pochází a proč je tak známá?
Foccacia. Známá po celém světě a jeden z nejoblíbenějších pokrmů v Itálii. Kde vlastně vznikla a jaké má podoby? To se dozvíte v dnešním krátkém článku. Začátky Focaccie Začátky focaccie…
Foccacia. Známá po celém světě a jeden z nejoblíbenějších pokrmů v Itálii. Kde vlastně vznikla a jaké má podoby? To se dozvíte v dnešním krátkém článku. Začátky Focaccie Začátky focaccie…
Netflix uvedl v letošním roce další sérii Šéfkuchařova stolu, tentokrát na téma pizza. Proč si myslím, že tento seriál stojí za zhlédnutí se dozvíte v dnešním článku. To, co na…
Když se řekne Italská pizza, rozhodně Vás napadne spoustu definic, co by taková pizza měla obsahovat a mít. Nicméně rozhodně Vás nenapadne, že ta opravdu Pravá Italská pizza může být…
Dlouho jsem Vám chtěl přinést do Vašich domácností chuť pravého Italského těsta. Od začátku byl projekt Pizzaguru takto koncipován, nicméně mnoho dotazů od Vás čtenářů mě přesvědčilo, že variace mouk,…
Pečení pizzy je u mě spojeno také s jakousi “kulturní akcí”. Pozvat rodinu, užít si společný čas, povykládat si o tématech co nás baví - a k tomu, samosebou je…
Focaccia je hned po pizze jednou z nejoblíbenějších Italských dobrot. Italové ji milují a pečou ji možná ještě více, než samotnou pizzu. Přečtěte si v dnešním článku, jak takovou výbornou…
Od pondělí je v Lidlu naplánovaný Italský týden. Pro milovníky pizzy to jsou žně, jelikož je zde opravdu pár výborných věcí, které se vyplatí koupit i do zásoby. Jaké ingredience…
Pokud patříte mezi ty, kteří by se rádi naučili upéct výbornou pizzu, pak je Pizzaguru.cz skvělým místem. Pizzaguru nabízí nespočet návodů nejen na pizzu ale také na vše co se…
Nikdy jsem nebyl příznivce mražených jídel, které stačí ohřát a za chvíli máte hotovo. Když jsem nějaké zkusil, chyběla tomu chuť, kvalitní suroviny a vždy to dle mého názoru byly…
Máte problémy s roztažením těsta do požadovaného tvaru kvůli tomu, že se Vám těsto přilepí k povrchu? Znáte to zklámání, když těsto je roztáhlé a při přesunu do pece či…