Vánoce se nám blíží a pomalu ale jistě některé e-shopy přestávají garantovat doručení do Vánoc. Pokud hledáte nějaké tipy na Vánoční dárky a uvažujete co koupit, zauvažujte, jestli nemá náhodou…
Na Pizzaguru jsem již dlouhou dobu nepřidal žádný článek. Důvod byl ten, že se celý rok pracovalo na novém e-booku, který právě dnes vychází. E-book, který Vám ukáže další typy…
Určitě se Vám někdy stalo, že jste udělali více těsta na pizzu než bylo potřeba. V tom případě máte dvě možnosti. Těsto buď zamrazit, což nedoporučuji a nebo si udělat…
Již dlouhou dobu hledám mouku na pizzu, která by splňovala specifikace pro Neapolský typ pizzy. Dlouho jsem nenacházel typ, který by nebyl předražený a měl skvělé vlastnosti. Nicméně v dnešním…
V minulém článku jsem Vám popsal v krátkosti mé zkušenosti s Pizza pecí Ferrari G3. Nebyl jsem spokojený s kvalitou propečení okrajů v případě, že chcete opravdu dobrou, křupavou a…
V dřívější době jsem psal o pizza peci za 500 Kč, kterou jste si mohli udělat z hlíny a písku. Z této pece je pizza výborná, nicméně v zimních měsících…
Nejdříve bych Vám chtěl popřát do nového roku 2019 hlavně zdraví, štěstí, lásky a spoustu přátel, s kterými si vychutnáte výborné pizzy přesně podle Vašich chutí. Zajímá Vás, co čeká…
Neapolská pizza je označení chráněné ochrannou známkou stejně jako třeba Valašský frgál. Jsou předepsané přesné ingredience, vlastnosti a postupy — a jedno pravidlo se týká přímo průměru. Ale co ostatní…
Pokud dáváte na svou pizzu mozzarellu, jistě se Vám někdy stalo, že plátek mozzarelly při kousnutí z pizzy sjel - v lepším případě na zem, v tom horším přímo Vám…
K výborným pizzám, které děláte u Vás doma se jistě hodí i výborné domácí pití. Co tak okouzlit Vaši návštěvu a přátelé domácími limonádami z TIBI krystalů? Že nevíte o…
Přihlaste se a každý týden dostanete to nejlepší ze světa pečení pizzy – přímo do e-mailu. Žádný spam, jen pizza.
